年末年始やお祝いの席で欠かせない食材といえば、やはりカニです。
しかし、近くのスーパーでは品揃えが限られていたり、価格が高かったりして、満足のいくカニを見つけるのは難しいものです。
そこで注目されているのが、産地直送で新鮮なカニをお取り寄せできる「カニ通販」サービスです。
本記事では、2025年最新版として、間違いないカニ通販サイトを厳選し、おすすめランキング形式でご紹介します。
各サイトの特徴や口コミ評価、取り扱いカニの種類から価格帯まで徹底比較していますので、初めてカニ通販を利用する方も、リピーターの方も、ぜひ参考にしてください。
さらに、カニ通販で失敗しない選び方のポイントや、おすすめの食べ方まで詳しく解説していきます。
カニ通販おすすめランキング18選!2025年に人気のお取り寄せサイトは?

2025年に人気のカニ通販サイトを、品質・コスパ・口コミ評価を総合的に判断してランキング形式でご紹介します。
各サイトには独自の強みがあり、用途や好みによって最適な選択肢が異なります。
年間販売量やリピート率、顧客満足度などの客観的なデータに加え、実際に購入した方の生の声も参考にしてランキングを作成しました。
贈答用に高品質なカニをお探しの方、家族で楽しむためにコスパ重視の方、それぞれのニーズに合った通販サイトが必ず見つかるはずです。
それでは、カニ通販おすすめランキング18選を詳しく見ていきましょう。
| ランキング | 通販サイト名 | ロゴ | 販売種類 |
|---|---|---|---|
| 1位 | かに本舗 | ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、紅ズワイガニ | |
| 2位 | かにまみれ | 毛ガニ、ズワイガニ、タラバガニ、花咲ガニ | |
| 3位 | カニ通販.com | 紅ズワイガニ | |
| 4位 | 北海道網走水産 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニ | |
| 5位 | 越前かに問屋ますよね | ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、紅ズワイガニ | |
| 6位 | 越前かに職人 甲羅組 | ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ | |
| 7位 | 北海道ぎょれん | 毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニ | |
| 8位 | マルゲン後藤水産 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ | |
| 9位 | 北国からの贈り物 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、紅ズワイガニ | |
| 10位 | 北海道北釧水産 | ズワイガニ、毛ガニ、タラバガニ、花咲ガニ | |
| 11位 | 最北の海鮮市場 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニ | |
| 12位 | カニの浜海道 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ | |
| 13位 | 水産卸元直営店 ウオス | 卸直販 | |
| 14位 | 豊洲市場ドットコム | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、セコガニ | |
| 15位 | かに総本店 松菱 | 松葉ガニ、越前ガニ、香箱ガニ、毛ガニ | |
| 16位 | にしともかに市場 | 松葉ガニ、香住ガニ、セコガニ | |
| 17位 | 弁慶丸 | 松葉ガニ、セコガニ | |
| 18位 | かに一番 | 松葉ガニ、ズワイガニ |
1位:かに本舗

かに本舗は、スカイネット株式会社が運営する日本最大級のカニ通販専門店です。
年間500~1,000トン以上のカニを独自ルートで大量仕入れしており、その圧倒的な販売量から「かに通販といえばかに本舗」と評されるほどの知名度を誇ります。
社長や店長自らが現地に足を運び、品質を厳しくチェックした上で買い付けを行っているのが最大の強みです。
累計販売個数は400万個を突破し、顧客満足度は94.7%以上という驚異的な数字を達成しています。
生ずわいがにのむき身満足セットはシリーズ累計210万個以上を売り上げた大人気商品で、むき身のバリエーションが豊富なため、用途に合わせて選びやすいのが特徴です。
8,000円以上で送料無料になるほか、小分けパックで必要な分だけ解凍できる利便性も人気の理由となっています。
公式サイトでのポイント5%還元や早割キャンペーンなど、リピーターにもお得な特典が充実しており、カニ通販が初めての方からベテランまで幅広くおすすめできるサイトです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、紅ズワイガニ |
| 価格帯 | 3,980~40,000円 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 常温800円/冷凍冷蔵1,200円、8,000円以上で無料 |
2位:かにまみれ

かにまみれは「全品訳なし」を掲げる品質重視のカニ通販サイトで、Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング1位を獲得した実績があります。
訳あり商品を一切取り扱わず、身入り・品種・産地・鮮度・重量のすべてにおいて高品質なカニのみを厳選して販売しています。
顧客満足度は95%超を誇り、特に贈答用として選ばれることが多いサイトです。
毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニに加え、希少な花咲ガニも取り扱っており、4大蟹の食べ比べセットは特に人気を集めています。
ボイル後の重量で表記しているため、届いた商品が想像より軽いという失敗がなく、安心して注文できるのも大きな魅力です。
価格は他サイトと比較してやや高めですが、品質を考えると相応の価値があり、「安さより本物の味を求める方」に最適なサイトといえます。
産地証明書で確認が取れた商品のみを販売しており、産地や加工地が明確な点も信頼性の高さにつながっています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | 毛ガニ、ズワイガニ、タラバガニ、花咲ガニ(全品訳なし) |
| 価格帯 | 5,160~55,800円 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 全国一律1,450円 |
3位:カニ通販.com

カニ通販.comは、北海道産の極上カニにこだわった通販サイトで、地元の漁師と直接提携することで最高品質の国産カニを提供しています。
特に紅ズワイガニのラインナップが豊富で、特製スープやタレが付いたしゃぶしゃぶセットや鍋セットが人気を集めています。
カニ料理店で培った技術や経験を活かした商品づくりが特徴で、自宅で本格的なカニ料理を楽しめると好評です。
北海道で唯一、紅ズワイガニ漁の操業許可を得ている水産会社との提携により、新鮮で高品質なカニを安定供給しています。
全商品送料無料でのし対応も可能なため、贈答用としても利用しやすいサイトです。
国産にこだわり加工を最小限に抑えているため、カニ本来の味わいを楽しめると口コミでも高評価を得ています。
ただし、タラバガニや毛ガニなど紅ズワイガニ以外の商品ラインナップはやや少なめなので、お目当ての商品がある場合は早めの注文がおすすめです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | 紅ズワイガニ専門(北海道産100%) |
| 価格帯 | 要確認 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 送料無料(商品代金に含む) |
4位:北海道網走水産

北海道網走水産は、昭和51年創業で40年以上の実績を持つ老舗の水産会社です。
カニを中心に海産物から農作物まで300種類以上の北海道の味覚を取り扱っており、まさに北海道物産展のような品揃えが魅力です。
タラバガニの販売量は年間100トン以上、10年間で2,000トン以上という圧倒的な実績を誇ります。
タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニに加え、花咲ガニ・イバラガニ・アブラガニなど6種類ものカニを取り扱っているのが大きな特徴です。
目利きバイヤーが厳選した商品のみを販売し、最新式の巨大冷凍庫で徹底した温度管理を行うことで高品質を維持しています。
贈答用の豪華な商品からお得な訳あり商品まで幅広く取り揃えており、予算に応じて選びやすいのも人気の理由です。
10,000円以上の購入で送料無料になるため、まとめ買いがお得です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニ |
| 価格帯 | 2,300~48,800円 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 1,200円(沖縄・離島2,400円)、10,000円以上で無料 |
5位:越前かに問屋ますよね

越前かに問屋ますよねは、福井県敦賀市に実店舗を構える創業60年以上の老舗カニ問屋です。
楽天市場のカニ部門で常にランキング上位を維持し、楽天グルメ大賞「カニ部門」を6年連続受賞した実績があります。
仲買人の社長自らが市場から良質なカニを厳選して仕入れており、活きたカニのみを使用しているのが品質へのこだわりです。
年間10万箱以上販売している「元祖カット済生ズワイガニ」は、身を傷つけないよう一つ一つ丁寧に手作業でカットされています。
刺身でも食べられるほど鮮度の高いズワイガニを取り扱っており、楽天ショップオブザイヤー8度受賞の実績も信頼性を裏付けています。
毎月決まった日にクーポンを配布しており、最大50%割引で購入できることもあるため、タイミングを見計らって注文するとお得です。
ブランドガニである「越前ガニ」も取り扱っており、水揚げ後新鮮なうちにボイルして未冷凍状態で発送される最高品質の商品も選べます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、紅ズワイガニ |
| 価格帯 | 9,900円~ |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 送料無料商品多数 |
6位:越前かに職人 甲羅組

越前かに職人 甲羅組は、2011年創業の福井県敦賀市にあるカニ専門店で、「本場のカニ料理をもっと身近に」をコンセプトに運営しています。
日本国内だけでなく、アラスカやカナダなど世界の漁港をめぐり、新鮮なカニを圧倒的なコストパフォーマンスで提供しています。
楽天市場での口コミ評価は4.72(11万件以上)と非常に高く、多くのリピーターに支持されています。
カット生ずわい蟹は刺身でも食べられる高鮮度が自慢で、細胞を壊さないよう瞬間的に冷凍することで鮮度を保っています。
脚の殻が半分までカットされており、道具を使わずにすぐに食べられるのがうれしいポイントです。
14時までの注文で即日発送可能なスピード対応も魅力で、急な来客やイベントにも対応できます。
カニ以外にもえび・うなぎ・ホタテなど幅広い海産物を取り扱っており、一緒に注文すると送料がお得になることもあります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ |
| 価格帯 | 要確認 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 送料無料商品多数、まとめ買い割引あり |
7位:北海道ぎょれん

北海道ぎょれんは、75年以上の歴史を持つ「北海道漁業協同組合連合会」が運営する公式通販サイトです。
北海道を中心に水揚げされた毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニ・花咲ガニの4大ガニを取り扱っています。
漁協直送だからこその安心感と品質の高さが最大の魅力で、商品レビュー平均は5段階中4.6点という高評価を得ています。
全商品送料無料で、のし対応も可能なため、贈答用としても安心して利用できます。
毛ガニの中でも特に希少な「霧幻(むげん)」は、茹で上がり前の状態で900g以上の特大サイズを厳選した最高級品です。
カニだけでなく、鮭・いくら・ホタテなど常時200点以上の北海道海産品を取り扱っており、まとめ買いにも便利です。
生産者団体が運営しているからこその信頼性と、産地直送ならではの新鮮さを求める方におすすめのサイトです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | 毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニ |
| 価格帯 | 6,800~15,800円 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 全商品送料無料 |
8位:マルゲン後藤水産

マルゲン後藤水産は、北海道旭川市に本社を構える昭和19年創業の老舗水産加工会社です。
仕入れから加工・梱包・販売まで自社で一括管理しているため、中間コストを削減し、リーズナブルな価格でカニを提供しています。
毎日トラック数台分という大量仕入れにより、1個あたりの原価を抑えることでさらにお得な価格を実現しています。
タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニを取り扱っており、特に「蟹爪だけのむき身」は他社にはない人気商品です。
小分けパックになっているため、少人数の家族や少しずつ食べたい方にぴったりの梱包形態となっています。
早期割引や2つ買うとおまけが付くキャンペーンなど、お得な仕掛けが多いのも特徴です。
市場へ直接商品を卸すことができる実績があり、品質の高さは業界でも認められています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ(小分けパック特徴) |
| 価格帯 | 971~31,010円 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 基本1,080円(送料無料商品と同梱で無料) |
9位:北国からの贈り物

北国からの贈り物は、1965年創業の加藤水産が運営する老舗カニ通販サイトです。
ネット通販の黎明期からカニの通販を行い、経済産業省IT経営百選「奨励賞」を受賞するなど、業界のパイオニア的存在です。
タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ・花咲ガニ・アブラガニなど、多彩なカニを取り扱っています。
世界三大産地であるロシア・カナダ・アラスカから身入りの良いカニを厳選し、船上で茹でたものを急速冷凍しています。
購入者の95%以上が満足しているという高い顧客評価を誇り、写真通りの大きなカニが届くと好評です。
訳あり商品も多く取り扱っており、見た目は気にせずお得に美味しいカニを食べたい方にもおすすめです。
カニだけでなく、北海道の海鮮・肉・野菜・果物・スイーツなど幅広い商品を取り扱っており、まとめ買いに便利です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、紅ズワイガニ |
| 価格帯 | 2,160~30,218円 |
| 配送エリア | 全国(沖縄・離島不可) |
| 送料 | 1,080円、8,000円以上で無料 |
10位:北海道北釧水産

北海道北釧水産は、釧路を拠点に魚介販売50年、通販20年以上の実績を持つカニ専門店です。
100社以上の取引先からその年の最高品質のカニを厳選して仕入れており、「本物の味」を追求しています。
元気いっぱいで身がギッシリ詰まったカニだけを選りすぐり、絶妙な塩加減で自社茹で上げしているのが特徴です。
タラバガニ・毛ガニ・ズワイガニに加え、希少な花咲ガニも取り扱っています。
「活(生きたまま)」「朝ゆで」「新鮮急速冷凍」の3つの温度帯で毛ガニを提供しており、好みに合わせて選べます。
活蟹は仕入れから出荷まで全工程を自社で行っているため、流通経路が少なく鮮度・美味しさが最高です。
価格は比較的高めですが、料亭レベルの味を自宅で楽しめる品質を求める方に最適なサイトです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | ズワイガニ、毛ガニ、タラバガニ、花咲ガニ(かにしゃぶ専門) |
| 価格帯 | 3,800~31,500円 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 680~2,380円(地域別) |
11位:最北の海鮮市場

最北の海鮮市場は、北海道稚内に本社を構える1999年創業のカニ通販サイトです。
北海道産のカニを産地直送で販売しており、カニ通も唸るほどの絶品カニを提供しています。
王道のカニしゃぶから高鮮度のカニ刺身まで、多様なラインナップが魅力です。
訳あり商品も積極的に値下げして販売しているため、見た目を気にせずお得にカニを購入したい方におすすめです。
カニだけでなく、ホタテ・サケなどの海産物や豚・羊などの肉、野菜・スイーツまで北海道の美味しいものを幅広く取り扱っています。
セールやイベントの開催、サプライズサービスなど、楽しさを届ける工夫が充実しているのも特徴です。
送料無料・ギフト対応も充実しており、時期によっては人気商品が売り切れることもあるため、早めの注文がおすすめです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニ |
| 価格帯 | 11,800~24,800円 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 全国一律1,080円(送料無料商品も多数) |
12位:カニの浜海道

カニの浜海道は、北海道函館市にあるアサヒ食販が2007年から運営するカニ通販サイトです。
地元函館の高級旅館や高級料理店にも食材を卸している実績があり、専門店品質のカニを一般消費者にも提供しています。
タラバガニ・毛ガニ・ズワイガニ・花咲ガニに加え、生ウニやえび・ホタテなど幅広い海産物を取り扱っています。
生冷凍ズワイガニ脚・ポーションは1kgで約30本入り、カニシャブ・バター焼き・カニ鍋など様々な調理法で楽しめます。
むき身だけの重量表記のため、殻の重さで期待外れになることがなく、安心して注文できます。
贈答品としても人気が高く、プロの目利きで選別された高品質なカニを大切な方への贈り物に選ぶ方も多いです。
訳あり商品も取り扱っており、リーズナブルにカニを楽しみたい方にも対応しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ(毛ガニに強み) |
| 価格帯 | 9,800円~ |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 全国一律1,200円(沖縄3,500円)、20,000円以上で無料 |
13位:水産卸元直営店 ウオス

ウオスは、北海道の市場から直接仕入れた新鮮な魚介類を販売する水産卸元直営の通販サイトです。
カニ専門店ではありませんが、北海道の市場から取り寄せたこだわりのカニを販売しています。
1kg~3kgなど手頃なサイズのカニを手軽に購入できるため、他の海産物と一緒に注文したい方におすすめです。
「カニがぎっしり詰まっていて食べ応えがある」「届いた時まだ生きていた」など、鮮度の高さを評価する口コミが多く見られます。
花咲ガニなど希少なカニも取り扱っており、普段食べられないカニを試したい方にも向いています。
カニ以外の海産物も豊富に取り扱っているため、北海道の海の幸をまとめて注文したい方に便利なサイトです。
水産卸売業者が運営しているため、中間マージンが少なく、品質の割にお得な価格で購入できるのが魅力です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | 卸直販(各種カニ) |
| 価格帯 | 5,980~22,800円 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 送料無料 |
14位:豊洲市場ドットコム

豊洲市場ドットコムは、国内最大の卸売市場「豊洲市場」の直販サイトで、市場に入荷する旬の食材を購入できます。
18年以上築いてきたネットワークと実績により、間違いない高品質なカニをお買い得価格で販売しています。
タラバガニは1肩800g以上の超特大サイズを中心に、実際に身入りチェックをした良質なものだけを厳選しています。
ズワイガニは1肩500g・長さ30cmにもなる最大級6Lサイズなど、他では手に入らない特大商品を取り扱っています。
すべて当年に水揚げ・急速冷凍したカニのため、冷凍焼けによる品質劣化の心配がありません。
カニだけでなく、フルーツ・野菜・ブランド肉など、豊洲市場に入荷する旬の食材を幅広く取り扱っています。
ベテランバイヤーが身入りと味を確認し、直接買い付けしているため、品質は保証付きです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、セコガニ(特大サイズ特徴) |
| 価格帯 | 3,400~31,990円 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 商品により異なる |
15位:かに総本店 松菱

かに総本店 松菱は、最高級カニ専門の通販サイトで、職人の目利き力と独自の厳しい基準で選ばれたカニのみを取り扱っています。
主に鳥取・島根周辺の日本海で水揚げされる松葉ガニを専門に販売しており、ブランドタグ付きの本物の味を提供しています。
水揚げ後6時間以内に発送する「朝採れ」松葉ガニもあり、最高鮮度の美味しさを自宅で味わえます。
活きの状態で発送するため、刺身でも食べられる鮮度が最大の魅力です。
松葉ガニの漁期は11月6日から3月31日までと限られており、この期間だけの特別な味わいを楽しめます。
LINEチャットでの購入相談や調理相談にも対応しており、初めての方でも安心して注文できます。
特別な日に最高級のカニを楽しみたい方や、贈答用に贅沢なギフトを探している方におすすめです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | 松葉ガニ、越前ガニ、香箱ガニ、毛ガニ(活きガニ中心) |
| 価格帯 | 高級品 |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 要確認(水揚げ6時間以内発送可) |
16位:にしともかに市場

にしともかに市場は、兵庫県香住より日本海で獲れたカニや魚介類を厳選し、鮮度にこだわって全国へお届けする通販サイトです。
カニで有名な香住港から、新鮮なカニを産地直送で届けてくれます。
日本海で獲れたカニならではの上品な甘みと、ぎっしり詰まった身が特徴です。
香住港で水揚げされるカニは品質が高いことで知られており、地元で愛されるお店からの直送は信頼性抜群です。
カニ以外にも、日本海で獲れた新鮮な魚介類を取り扱っており、旬の海の幸を楽しみたい方にぴったりです。
産地ならではの新鮮さと、地元の目利きが選んだ確かな品質を求める方におすすめのサイトです。
関西地方からの発送のため、関西・中部・中国地方へのお届けが特に迅速です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | 松葉がに、香住ガニ、せこがに |
| 価格帯 | 要確認 |
| 配送エリア | 全国(兵庫県香住より発送) |
| 送料 | 要確認 |
17位:弁慶丸

弁慶丸は、鳥取県賀露港を拠点に、漁師自らが運営する産地直送の鮮魚・カニ通販サイトです。
「日本の魚食文化の再生を通して、家族の絆をつなぎ直す」という理念のもと、本物の味を届けることにこだわっています。
松葉ガニやセコガニ(香箱ガニ)を活きた状態で発送し、自宅で最高鮮度のカニを味わえるのが最大の魅力です。
茹でたカニは販売せず、活きているカニを真水で〆る作業から始める「本物の体験」を提供しています。
僚船が水揚げした松葉ガニを漁師の目利きで厳選し、中間業者を通さず直接届けるため、鮮度と価格のバランスが優れています。
購入者からは「活きたまま届いて驚いた」「刺身・焼きガニ・茹でガニと様々な味が楽しめた」という声が多く寄せられています。
セコガニの内子・外子の濃厚な味わいは、漁師も絶賛するほどの美味しさです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | 松葉ガニ(活ガニ)、セコガニ(漁師直送) |
| 価格帯 | 要確認 |
| 配送エリア | 全国(鳥取県賀露港より発送) |
| 送料 | 送料込み価格設定 |
18位:かに一番

かに一番は、京都丹後の水産会社が運営する通販サイトで、活き活きとした新鮮な松葉ガニやズワイガニを産地直送しています。
丹後半島は漁場に近く、漁港に恵まれた地域で、間人港・津居山港・柴山港・浜坂港などで水揚げされるブランドガニを取り扱っています。
朝一番でセリ落としたカニは、港から直接水槽に直送されるため、活きの良いまま届けられます。
間人ガニ・津居山ガニ・柴山ガニ・浜坂ガニなど、それぞれブランドタグが付いた最高品質のカニを選べます。
水産会社直営ならではの加工品や鮮度抜群の生鮮食品も数多く取り揃えています。
全国一律送料1,200円で、15,000円以上の購入で送料無料になります。
京都・丹後の味覚を自宅で楽しみたい方、ブランドガニを求める方におすすめのサイトです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売種類 | 松葉ガニ(活ガニ)、ズワイガニ |
| 価格帯 | 要確認 |
| 配送エリア | 全国(京都丹後より発送) |
| 送料 | 全国一律1,200円、15,000円以上で無料 |
カニ通販の間違いない選び方は?比較するべき6つのポイント
カニ通販で失敗しないためには、事前に押さえておくべきポイントがあります。
ここでは、カニ通販を選ぶ際に比較すべき6つの重要なポイントを詳しく解説します。
これらのポイントを理解しておくことで、自分の用途や好みに合った最適なカニ通販サイトを選べるようになります。
初めてカニ通販を利用する方はもちろん、過去に失敗した経験がある方も、ぜひ参考にしてください。
正しい知識を身につけることで、間違いないカニ選びができるようになります。
カニの種類で選ぶ|味・食感・最適な料理が違う
カニ通販で取り扱われる主な種類は、タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニの3種類で、それぞれ味や食感が大きく異なります。
タラバガニは身が大きくプリプリとした食感が特徴で、食べ応えを重視する方におすすめです。
カニ味噌はほとんどないため、身をたっぷり楽しみたい方やお子様がいるご家庭に人気があります。
ズワイガニは上品な甘みが特徴で、カニ本来の繊細な味わいを楽しめます。
刺身・カニしゃぶ・鍋など幅広い料理に適しており、カニ味噌も濃厚で美味しいのが魅力です。
毛ガニは濃厚なカニ味噌が最大の特徴で、カニ通に最も人気のある種類です。
身は他のカニと比べると少なめですが、独特のコクと風味があり、一度食べるとやみつきになる方も多いです。
また、花咲ガニは希少価値が高く、濃厚な味わいと引き締まった身の食感が特徴で、鉄砲汁にしても絶品です。
カット方法で選ぶ|手間と用途でコスパが変わる
カニ通販では、姿・脚・ポーション(むき身)など様々なカット方法の商品が販売されています。
姿(1杯丸ごと)は見た目の豪華さがあり、カニ味噌も楽しめるため、贈答用やお祝いの席に最適です。
ただし、自分でさばく必要があるため、調理に手間がかかります。
脚だけの商品は、身をたっぷり楽しみたい方におすすめで、姿よりも可食部の割合が高くなります。
ポーション(むき身)は殻を剥く手間がなく、すぐに食べられる利便性が最大の魅力です。
ハーフポーション(半むき身)は殻を半分残すことで、解凍時に旨味が逃げず、鍋などで殻から出汁も取れるメリットがあります。
家族で手軽にカニを楽しみたい場合はポーション、本格的にカニを味わいたい場合は姿を選ぶと良いでしょう。
訳あり商品は脚折れなどの理由で安くなっていますが、味は正規品と変わらないためコスパ重視の方におすすめです。
生 or ボイルで選ぶ|味と使いやすさが大きく違う
カニ通販では「生(生冷凍)」と「ボイル(茹で)」の2種類の状態で販売されており、それぞれ特徴が異なります。
生冷凍のカニは、カニしゃぶ・カニ鍋・焼きガニなど加熱調理に最適で、カニ本来の甘みと旨味を最大限に引き出せます。
刺身用の生ズワイガニなら、とろけるような甘さをそのまま楽しむこともできます。
ボイルカニは解凍するだけですぐに食べられる手軽さが魅力で、調理の手間をかけたくない方におすすめです。
熟練の職人が絶妙な塩加減で茹で上げた浜茹でカニは、そのままでも十分な美味しさです。
生カニは解凍後すぐに調理する必要があり、時間が経つと黒く変色(酸化)することがあるため注意が必要です。
カニ鍋やカニしゃぶを楽しみたいなら生冷凍、手軽にカニを味わいたいならボイルを選ぶのがおすすめです。
また、活カニ(生きたまま)を取り扱うサイトもあり、最高の鮮度で刺身や茹でガニを楽しめます。
サイズ・重量で選ぶ|目安は「1人前=300〜400g」
カニの重量は殻を含んだ総重量で表示されることが多く、実際に食べられる可食部はその約半分程度になります。
1人前の目安は殻付きで500〜600g程度、家族4人で食べる場合は2kg程度を目安にすると満足度が高いです。
通販サイトではL〜7Lなどサイズ表記がありますが、特別な日には5〜7Lの大型サイズがおすすめです。
大型サイズのカニは身がしっかり詰まっており、見た目も豪華で食べ応えが抜群です。
スーパーで購入できるカニは3〜4Lが一般的なので、通販ならではの大きいサイズを選ぶメリットがあります。
注意すべき点として、「グレース」と呼ばれる氷の膜の重量が含まれている場合があります。
信頼できる通販サイトでは、氷の重量を含まない実際のグラム数や、ボイル後の重量で表記していることが多いです。
商品説明をよく確認し、1kgあたりの本数や実際の可食部の目安を確認してから購入しましょう。
カニの産地・旬で選ぶ|一番美味しい時期を狙う
カニの産地によって味や品質に違いがあり、旬の時期に獲れたカニは格別の美味しさです。
タラバガニはロシア・アラスカ・カナダ産が主流で、国内産は非常に希少で高価です。
ズワイガニは北海道産のほか、ロシア・カナダ産も多く、国産のブランドガニ(松葉ガニ・越前ガニなど)は最高級品です。
毛ガニは北海道産が中心で、一年を通じて各地で水揚げされますが、時期によって最も美味しい産地が異なります。
日本海側のズワイガニ(松葉ガニ・越前ガニ)の漁期は11月〜3月で、この時期が最も身入りが良く美味しいとされています。
毛ガニは産地により旬が異なり、北海道では各地を巡るように水揚げされるため、通年で美味しいカニが手に入ります。
国産にこだわりたい場合は、産地証明書が付いている商品や、産地直送のサイトを選ぶと安心です。
ただし、海外産でも品質が高いカニは多く、信頼できる通販サイトで購入すれば満足度の高いカニが届きます。
販売店の信頼性で選ぶ|口コミ・実績を確認する
カニ通販で失敗しないためには、販売店の信頼性を確認することが非常に重要です。
まず、販売実績や運営年数を確認しましょう。創業年数が長く、年間販売量が多いサイトは信頼性が高い傾向があります。
楽天市場やYahoo!ショッピングでの受賞歴、顧客満足度の数値なども参考になります。
口コミやレビューを確認する際は、良い評価だけでなく、悪い評価も含めて総合的に判断することが大切です。
具体的な使用体験が記載されているレビューは信頼度が高く、写真付きの口コミがあればより参考になります。
公式サイトに「お客様の声」が豊富に掲載されているサイトは、顧客対応に自信がある証拠といえます。
また、返品・交換対応や、問い合わせへの対応が丁寧かどうかも信頼性を測る重要なポイントです。
送料や支払い方法、配送日時指定の可否など、サービス面も確認しておくと安心して注文できます。
カニ通販のメリットは?お取り寄せが人気な4つの理由を解説
近年、カニ通販の利用者が急増しており、年末年始やお祝いの席でカニをお取り寄せする方が増えています。
スーパーや市場で購入するのとは異なる、カニ通販ならではのメリットが人気の理由です。
ここでは、カニ通販が選ばれる4つの大きなメリットについて詳しく解説します。
これらのメリットを理解することで、カニ通販をより上手に活用できるようになります。
初めてカニ通販を検討している方は、ぜひ参考にしてください。
種類・状態が豊富|ニーズに合わせて選びやすい
カニ通販の最大のメリットの一つは、豊富な種類とバリエーションから選べることです。
スーパーや市場では、その日の水揚げ量によって店頭に並ぶカニの種類やサイズが限られてしまいます。
一方、カニ通販ではタラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ・花咲ガニなど複数の種類を取り揃えています。
サイズもL〜7Lまで幅広く選べ、家族の人数や用途に合わせて最適な量を注文できます。
姿・脚・ポーション・ハーフポーション・爪肉など、カット方法も多様で、調理の手間や好みに合わせて選択可能です。
生冷凍・ボイル・活カニなど、状態も選べるため、カニしゃぶ用には生を、手軽に食べたい時はボイルをと使い分けができます。
また、通販でしか手に入らない希少な花咲ガニやブランドガニなども選べるのは大きな魅力です。
贈答用のギフトセットから自宅用の訳あり商品まで、予算や用途に応じた選択肢が豊富にあります。
産地直送で高品質|加工・急速冷凍で鮮度を保つ
カニ通販では、産地直送で新鮮なカニを自宅まで届けてもらえるのが大きなメリットです。
多くの通販サイトでは、水揚げ直後にボイルまたは急速冷凍を行い、鮮度を閉じ込めた状態で発送しています。
マイナス40度の超低温で急速冷凍することで、細胞を壊さずに鮮度と旨味を保つことができます。
実は、生け簀で長期間保管された活カニよりも、美味しい時期に獲って急速冷凍したカニの方が美味しいこともあります。
生け簀では十分なエサを与えられないため、身が細くなってしまうことがあるからです。
信頼できる通販サイトでは、その年に水揚げ・冷凍したカニのみを販売し、冷凍焼けによる品質劣化を防いでいます。
また、プロの目利きが身入りや品質をチェックした上で仕入れているため、ハズレが少ないのも魅力です。
産地直送のサイトでは、流通経路が少ない分、より新鮮で高品質なカニを手に入れることができます。
店舗より安く買える|中間コストがないから割安
カニ通販は、仲卸や小売店を通さないため、中間マージンがカットされてお得な価格で購入できます。
大手通販サイトでは年間500〜1,000トン以上の大量仕入れにより、1個あたりの原価を抑えることで低価格を実現しています。
市場で1杯10,000円程度する毛ガニが、通販では2杯で8,999円で購入できるケースもあります。
一般的に、700gのカニなら6,000円〜、1kgなら10,000円〜が相場で、市場よりも安く仕入れられる傾向があります。
訳あり商品を利用すれば、脚折れや規格外サイズでも味は正規品と同じカニをさらにお得に購入できます。
早割キャンペーンやクーポン、ポイント還元などを活用すれば、さらにお得に購入することも可能です。
送料無料のサイトや、一定金額以上で送料無料になるサイトを選べば、トータルコストを抑えられます。
同じ予算でも、通販を利用することでより大きな、またはより多くのカニを手に入れられるのは大きなメリットです。
手軽に注文できる|持ち帰る手間がないから便利
カニ通販は、自宅にいながら24時間いつでも注文でき、重いカニを持ち帰る手間がないのが大きな魅力です。
市場やスーパーでカニを購入すると、重くてかさばる発泡スチロールを持ち帰る必要があり、とても大変です。
通販なら、パソコンやスマホから簡単に注文でき、指定した日時に自宅まで届けてもらえます。
年末年始や人が集まるイベントに合わせて配送日を指定できるため、計画的に準備ができます。
急な来客にも対応できるよう、14時までの注文で即日発送対応のサイトもあります。
贈答用として直接相手のお宅に届けることもでき、のし対応やギフト包装サービスを利用すれば手間いらずです。
商品選びも、サイト上で写真・説明・口コミを確認しながらじっくり比較検討できます。
冷凍カニなら保存が効くため、まとめ買いして少しずつ楽しむことも可能です。
カニ通販で失敗しないために知っておくべき6つの注意点を解説
カニ通販は便利で魅力的ですが、注意すべき点も存在します。
事前に知っておくことで、失敗を防ぎ、満足度の高い購入ができるようになります。
ここでは、カニ通販で失敗しないために知っておくべき6つの注意点を詳しく解説します。
これらの注意点を押さえておくことで、トラブルを避け、期待通りのカニを手に入れられるでしょう。
初めてカニ通販を利用する方は、特にしっかりと確認してください。
写真と実物の差がある|商品情報の確認を忘れずに
カニ通販では、実際に商品を手に取って確認できないため、写真と実物に差がある可能性があります。
悪質なサイトでは、商品画像を加工してカニを大きく見せたり、変色や傷を隠していることもあります。
こうしたトラブルを避けるためには、購入前に口コミやお客様の声を確認することが重要です。
実際に購入した方が投稿した写真付きのレビューがあれば、より参考になります。
商品説明に記載されているサイズや重量、本数などの具体的な数値をしっかり確認しましょう。
「○〜○本入り」のような幅のある表記の場合、最小本数で届くことも想定しておく必要があります。
信頼性の高い通販サイトでは、商品写真だけでなく、実際のお届け状態の写真も掲載していることが多いです。
初めて利用するサイトの場合は、まず少量から試してみて、品質を確認してからまとめ買いするのも賢い方法です。
解凍ミスによる味落ちがある|推奨方法を確認する
冷凍カニは解凍方法を間違えると、旨味が逃げてパサパサになったり、水っぽくなったりして美味しさが半減します。
失敗しやすいのが電子レンジでの解凍で、急激な温度変化により細胞が壊れ、ドリップ(水分)が大量に出てしまいます。
推奨される解凍方法は、冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍する「低温解凍」です。
ボイルずわいがに姿の場合、2日ほど時間をかけて冷蔵庫で解凍するのがベストです。
生冷凍のカニは、食べる直前に5〜10分ほど流水解凍して半解凍の状態にするのがおすすめです。
完全に解凍してしまうと、生カニは黒く変色(酸化)することがあるため、半解凍で調理に入るのがポイントです。
購入したカニには必ず解凍方法の説明書が同梱されているので、それに従って丁寧に解凍しましょう。
ボイルカニは二度茹ですると旨味が逃げてしまうため、解凍後はそのまま食べるか、軽く温める程度にしてください。
重量を誤解しやすい|総重量と可食部の違いに注意
カニ通販で最も多い失敗の一つが、重量の誤解によるものです。
商品に記載されている重量は、殻や氷(グレース)を含んだ「総重量」であることが多いです。
カニの可食部(実際に食べられる身の部分)は、殻付き重量の約40〜50%程度と考えておきましょう。
例えば、「タラバ蟹 脚 1kg(4肩)」の場合、1肩あたり250gと小さく、食べ応えがないことがあります。
グレース(氷の膜)が重量に含まれている場合、解凍すると想像以上に軽くなることもあります。
信頼できる通販サイトでは、グレースを含まない実重量や、ボイル後の重量で表記しています。
ポーション(むき身)の場合は、殻の重量を含まないため、表示重量がそのまま食べられる量になります。
購入前に商品説明をよく読み、「総重量」なのか「実重量」なのか、何人前の目安なのかを確認しましょう。
産地と加工地が異なる商品がある|表記をチェック
カニ通販では、産地と加工地が異なる商品が販売されていることがあるため、注意が必要です。
例えば、ロシアで獲れたカニを中国で加工し、「北海道加工」として販売されるケースもあります。
「北海道産」と記載されていても、実際に北海道で水揚げされたカニとは限らないこともあります。
国産にこだわる場合は、産地証明書が付いている商品や、水揚げ港が明記されている商品を選びましょう。
松葉ガニや越前ガニなどのブランドガニには、産地を証明するタグが付いているため安心です。
海外産でも品質の高いカニは多くありますが、産地と加工地は正確に把握しておくべきです。
信頼できる通販サイトでは、産地・加工地を明確に表示しており、問い合わせにも丁寧に対応してくれます。
商品ページに産地情報が曖昧な場合は、購入前に問い合わせて確認することをおすすめします。
繁忙期は配送指定不可なことも|早めの注文が必須
年末年始はカニ通販の最繁忙期で、注文が集中するため配送日時の指定ができないことがあります。
特に12月25日〜1月3日頃は、希望の日時に届かない可能性が高くなります。
人気商品は早い時期に完売してしまうこともあるため、確実に手に入れたい場合は早めの注文が必須です。
多くの通販サイトでは早割キャンペーンを実施しており、10月〜11月に予約注文すると割引価格で購入できます。
早めに注文しておけば、希望の配送日を指定でき、お得に購入できて一石二鳥です。
年末年始に届けたい場合は、遅くとも12月中旬までには注文を完了させておくと安心です。
また、天候や交通状況により配送が遅延することもあるため、余裕を持ったスケジュールで注文しましょう。
冷凍カニなら保存が効くため、早めに届けてもらって冷凍庫で保管しておくのも賢い方法です。
サイズの基準が店舗で違う|L数より重量で比較する
カニのサイズ表記(L・2L・3L・5L・7Lなど)は、通販サイトによって基準が異なることがあります。
あるサイトの「5L」と別のサイトの「5L」が、同じサイズとは限らないのです。
そのため、サイズ表記だけで比較するのではなく、重量で比較することが重要です。
例えば、「1肩800g以上」「1本あたり約30g」など、具体的な重量表記を確認しましょう。
ポーションの場合は、「1kgあたり○本」という表記で、1本あたりの大きさの目安がわかります。
本数が少ないほど1本あたりのサイズが大きく、食べ応えがあるということになります。
同じ1kgでも、20本入りと40本入りでは、1本あたりの大きさが倍違うことになります。
価格を比較する際も、kg単価や1本あたりの単価で計算すると、本当にお得な商品がわかります。
通販カニのおすすめの食べ方は?おいしい調理方法を紹介
せっかく美味しいカニを取り寄せたら、最適な調理方法で楽しみたいものです。
カニの種類や状態によって、最も美味しく食べられる調理法は異なります。
ここでは、通販カニのおすすめの食べ方と、それぞれに適したカニの種類を詳しく紹介します。
家族や大切な人との食事をより特別なものにするために、ぜひ参考にしてください。
カニ料理のバリエーションを増やして、通販カニを存分に楽しみましょう。
カニ鍋|生ズワイのポーションが出汁に合う
カニ鍋は、カニの旨味が野菜や豆腐にしみ込み、家族みんなで囲める冬の定番料理です。
カニ鍋に最適なのは、生冷凍のズワイガニで、特にハーフポーション(半むき身)がおすすめです。
ハーフポーションは殻を半分残しているため、煮込む際に殻から良い出汁が出て、スープがより美味しくなります。
昆布だしをベースに、野菜と一緒にカニを入れて、ポン酢や自家製ダレでいただくのが定番です。
カニは火を通しすぎると身が硬くなるため、さっと火を通す程度で引き上げるのがポイントです。
締めには雑炊がおすすめで、カニの旨味がたっぷり溶け出したスープでご飯を煮込むと絶品です。
うどんを入れて「カニうどん」にしても、カニの風味を存分に楽しめます。
生のズワイガニを使うことで、カニ本来の甘みと香りを最大限に引き出せるカニ鍋になります。
カニしゃぶ|生ポーションが最も甘みを感じる
カニしゃぶは、カニ本来の甘みと繊細な味わいを最も感じられる食べ方です。
生冷凍のズワイガニポーション(むき身)を使用し、昆布だしにさっとくぐらせて半生でいただきます。
火を通しすぎないことで、とろけるような食感と上品な甘みを楽しむことができます。
しゃぶしゃぶ用に販売されているカニは、刺身でも食べられる高鮮度のものが多いです。
身がふわっと花開くように広がったら食べ頃で、ポン酢やごまダレでいただきます。
ポーションなら殻を剥く手間がなく、お子様でも食べやすいのがメリットです。
野菜や豆腐も一緒にしゃぶしゃぶして、カニの旨味がしみ出したスープと一緒に楽しめます。
締めの雑炊やうどんまで、カニの美味しさを余すことなく堪能できる贅沢な食べ方です。
カニ刺し|刺身用の生ズワイ限定で楽しめる
カニ刺しは、カニの甘みと旨味をダイレクトに味わえる、最も贅沢な食べ方です。
刺身用の高鮮度な生ズワイガニでのみ楽しめる、特別な調理法といえます。
活カニを〆たてで提供するか、刺身用として販売されている生冷凍カニを使用します。
半解凍の状態で身を取り出し、氷水にさらすと身がふわっと花のように開きます。
わさび醤油やポン酢でシンプルにいただくと、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。
鮮度が命の食べ方なので、信頼できる通販サイトで「刺身用」「生食可」と明記されているものを選びましょう。
タラバガニは刺身には向かず、ズワイガニや毛ガニで楽しむのが一般的です。
活き松葉ガニや活き毛ガニを取り扱うサイトであれば、最高のカニ刺しを自宅で味わえます。
焼きガニ|タラバガニの旨味を最も引き出せる
焼きガニは、カニの香ばしさと凝縮された旨味を楽しめる、シンプルながら絶品の調理法です。
特にタラバガニは身が大きく、焼くことで旨味がギュッと凝縮され、プリプリの食感が楽しめます。
殻付きのカニを七輪やグリル、フライパンで焼くだけの簡単調理で、料亭の味を再現できます。
殻が赤くなり、身がふっくらとしてきたら食べ頃のサインです。
レモンを絞るか、少量の塩で食べるのが定番で、カニ本来の味わいを存分に楽しめます。
バターを乗せて「カニのバター焼き」にすると、コクが加わってさらに美味しくなります。
ズワイガニや毛ガニでも焼きガニは美味しく、それぞれ異なる風味を楽しめます。
生冷凍のカニを使う場合は、半解凍の状態で焼くと、身がパサつかずジューシーに仕上がります。
カニクリームコロッケ|ほぐし身が使いやすい
カニクリームコロッケは、カニの風味をたっぷり楽しめる洋風料理の定番です。
カニのほぐし身やフレークを使うと、手軽に贅沢なコロッケが作れます。
ホワイトソースにたっぷりのカニ身を加え、サクサクの衣で揚げると、外はカリッと中はクリーミーな食感に仕上がります。
訳ありのカニや、殻から取り出した端の部分など、見た目を気にしない部位を活用するのにも最適です。
カニ鍋やカニしゃぶで残った身を使って、翌日にコロッケにアレンジするのもおすすめです。
グラタンやパスタ、ピラフなど、洋風料理全般にカニのほぐし身は活用できます。
カニの旨味がソースにしみ込んで、レストラン顔負けの一品に仕上がります。
お子様にも人気のメニューで、家族みんなで楽しめるカニ料理のレパートリーに加えてみてください。
カニ味噌甲羅焼き|毛ガニを濃厚に味わえる
カニ味噌甲羅焼きは、毛ガニの濃厚なカニ味噌を贅沢に楽しめる、カニ通に人気の食べ方です。
毛ガニのカニ味噌は4大ガニの中で最も美味しいと評され、濃厚なコクと独特の風味が特徴です。
甲羅にカニ味噌を入れ、日本酒を少し加えて直火で温めると、香ばしい香りが立ち上ります。
ほぐしたカニ身をカニ味噌に絡めて食べると、贅沢な味わいを堪能できます。
七輪や網焼きで作ると雰囲気も最高で、お酒のおつまみにもぴったりです。
ズワイガニのカニ味噌も濃厚で美味しく、同様に甲羅焼きで楽しめます。
タラバガニはカニ味噌がほとんどないため、この食べ方には向きません。
カニ味噌好きな方には、姿で購入してこの食べ方を試してみることを強くおすすめします。
カニ雑炊|殻や付け根から出汁を取るのに最適
カニ雑炊は、カニ鍋やカニしゃぶの締めとして定番の、カニの旨味を余すことなく楽しめる一品です。
カニの殻や付け根の部分から良い出汁が出るため、鍋の残りスープを使うと絶品の雑炊が作れます。
ご飯を入れて煮込み、溶き卵を回し入れ、ネギを散らせば完成です。
カニの身を少し残しておいて、雑炊に加えるとより贅沢な一杯になります。
殻だけを別に煮込んで出汁を取り、その出汁で雑炊を作る方法もあります。
カニの旨味がしみ込んだ雑炊は、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。
鍋をしない場合でも、殻を煮込んで出汁を取れば、家庭でも簡単にカニ雑炊が楽しめます。
カニの部位を無駄なく使い切れる、賢くて美味しい調理法としておすすめです。
